Crepes Enrollados con Salmón

CREPES ENROLLADOS CON SALMON 

Ingredientes:

• 1 Crepe MANTEL DE CUADROS

• 1 tajada salmón ahumado

• 1 cucharada de queso crema

• 1 cucharada de perejil picado pequeñito

• 1 pizca de pimienta

Preparación:

• Mezcla muy bien el queso crema con el perejil, y espárcelo muy bien en el crepe.
• Adiciona el salmón y luego envuelve los crepes como armando un sushi.
• Lleva los rollos al congelador por 30 minutos para luego poderlo cortar fácilmente en rodajas de 2 centímetros de ancho.
• Adorna con perejil o cualquier otra hoja verde. 

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