CREPE ENROLLADO CON JAMÓN
Ingredientes:
• 1 Crepe de MANTEL DE CUADROS
• 1 tajada de jamón partida en dos tiras largas
• 1 cucharada de queso crema
• 1 cucharada de perejil picado, albahaca o tomates secos, cebollina.
• 1 pizca de pimienta
Preparación:
• Mezcla el queso crema con el perejil y úntalo sobre la crepe, junto con el jamón.
• Envuelve el crepe y corta en porciones de 2 centímetros de ancho.
• Sírvelos adornado con perejil o albahaca.
• Si el crepe, está muy blando, puedes llevarlo al congelador por 30 minutos, para que cortarlo se haga más fácil.
999